あぶらや燈千
長野県下高井郡山ノ内町にある『あぶらや燈千』さんは、湯田中温泉郷にあるホテル旅館です。今回初めて利用しました。まず到着するとラウンジにてチェックイン。その場で、ウェルカムドリンクのサービスがあり、お抹茶、リンゴジュース、スパークリングワインの3種が選ぶ事ができ、お菓子と共に頂きました。館内、部屋も清潔感があり、スタッフの方も非常に気持ちが良く応対してくれました。
2階に宿泊部屋のランク(コンフォートタイプ以上)の宿泊者限定で利用できるラウンジがあり、そこでは夜19時まで無料でスパークリングワイン、赤白のワイン、ウイスキー、ソフトドリンク、コーヒー、生ハムやチーズが楽しめました。夕食前の食前酒として楽しめました。
食事ももちろんとても美味かったです。夕食は個室で、あぶらや燈千さんオリジナルの串刺しの信州野菜などを自分で揚げる「あぶらやフォンデュ」や、信州牛ヒレ肉のサイコロステーキ、料理人が目の前でお寿司を握ってくれるパフォーマンスがあったりと、美味しい夕食を更に楽しい時間にしてくれました。夕食時にはオプションで追加料理も注文する事ができます。飲み物も地ビール、日本酒の地酒、信州ワインなど種類も豊富にあり、地ビールも日本酒の地酒を頂きましたが、どれもとても美味しく、料理にピッタリでした。4種類の日本酒の地酒の利き酒もありました。夕食中に女将さんの挨拶もあり、とても良い夕食でした。朝食は約50種類のバイキングまたは、個室にて洋食、和食を選ぶ事が出来ました。今回は個室の和食をチョイス。食事の最後に、料理人が個室まで来て目の前で「だし巻き卵」を焼いてくれました。アツアツの「だし巻き卵」はとても美味しく、朝食も楽しませてくれました。
お風呂は自家源泉の天然温泉で、大浴場は2箇所あり、男女入れ替え制で、異なったお風呂を楽しめます。もちろんサウナもそれぞれの大浴場に設置されており、汗をかいてリフレッシュできます。大浴場の他に貸切風呂もあり、家族連れにも人気です。ホントに旅館の方の応対もよく、料理も美味しく、良質の温泉で申し分なしの宿でした。また利用したいです。