鳴門鯛
食事のときに味が一番おいしくなるタイミングで活け〆をするという徹底振りが、お客さんが舌鼓を打てる秘密♪
鯛を、焼き卵の黄身を溶かして作られた甘めの宝楽ダレで食べるというのがオツ!
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食事のときに味が一番おいしくなるタイミングで活け〆をするという徹底振りが、お客さんが舌鼓を打てる秘密♪
鯛を、焼き卵の黄身を溶かして作られた甘めの宝楽ダレで食べるというのがオツ!
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